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高艺 Koe Yeet
国外深造,练出好厨艺

Posted on April 2, 2015

或许你会对高艺有点陌生,但原来童星出身的她拍过不少广告、电影及电视剧。甚至也得过不少奖项,例如剧艺研究会主办童话剧欣赏会 (获最佳演艺奖)等。年纪轻轻的她选择出国深造,并在国外练得一手好厨艺。她表示下厨并不难,只要掌握好食材和调味料,随意的配搭也可以让菜肴很美味。

对高艺来说,下厨难不难是因人而异,每个人都可以找到最适合自己,认为最简单的下煮方法,让厨房成为您另一个天下。所以,她在英国深造时,每每思乡时就会亲自下厨,用最简单的方法和食材,煮几道父母拿手小菜,除了能解思乡情外,又可吃得健康,也能省下不少金钱,何乐不为呢!

她说,当初下定决心暂告演艺圈和家乡,选择出国深造时,父母很担心她不能适应国外生活和饮食习惯。“当时,爸爸还特地买了一个小蒸炉给我带去英国,至少让不会下厨的我,也可以蒸食物吃,爸爸是用心良苦,但是吃久了也会腻,因为调味料只有油和盬。”

“ 我还记得,爸爸还问我要不要在国外包伙食。可是我这次回来,爸妈看到我已能适应国外环境,自己也会下厨,吃得健康和有营养,他们都很放心。”

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