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陈玮瑄.秦雯彬. 泰美味
Christina.Jan. Bau Thai

Posted on December 8, 2014

【陈玮瑄: 为理想走进厨房】转眼间,陈玮瑄主持《八八六十四》已经进入第三年度了,从当初的故作谈定,到现在举手投足间都挥发出信心,主持功力也越见成熟了。


秦雯彬: 爱上贴心熟男】秦雯彬最近星路大开,主持《活力早晨》、《女人占尚风》,电视剧的拍摄工作也是一波接一波,《一次就爱对》、《差三公分想爱你》等等,她可是越忙越是神采飞扬的那类工作狂........

【泰美味 Bua Thai】想品尝正统的泰国美食?Bua Thai泰国餐厅以纯正的泰国香料并严选新鲜的食材烹煮,绝对可以让您品尝到正宗的泰式小菜。是一个很好体验泰美味的地方。因工作之便而在曼谷住了八年,在当地厨师的日夜熏陶和潜移默化之外,Esther Tow 习得了一身好厨艺,返马后与尝过她好手艺的朋友 Ricky Yap 开了这一家主打泰北风味美食的 BUA THAI。为了煮出道地的泰北味道,BUA THAI 餐单美食内所用的调味料举凡是香料、辣椒油、酱油、乾河粉等等,都是店家每周亲自驾车到勿洞进行拣选和购买,就因为对原味的追崇,导致了成本贵了三成,但BUA THAI 店家觉得还是值得的。“因为我们赢得了好口碑”主厨 Esther Tow 笑说。Esther Tow 对从陶手中捧出去的每一道菜,都采取严谨的态度,很多时候她会告诉食客说最好进行预定,因为她都是以做现买的方式,“吃好料有时要等。”

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Oat Mock Fish roll
Home Made Luncheon Meat
Thai Style Minced Meat
Gold & Jade Soup

寻找隐藏在各角落的华人传统籍贯菜或家传古早味,在全国6 大新村设立擂台站,展开寻找“新村厨神”大比拼活动。

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