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第156期

Posted on September 1, 2015

在马来西亚,一年四季都可以吃到各式各样的热带水果。这些热带水果中,一些是季节性的,另一些则是一年四季都盛产。广受欢迎的当地水果包括榴莲、芒果、木瓜、百香果、西瓜和凤梨等。
踏入9月,《美味风采》与FAMA联手推出了别具一格的热带水果餐,采用15种不同的季节性热带水果,煮出15道色彩缤纷、美味可口的水果餐,让大家对水果的吃法有更新的认识。水果本身具有独特的果香,而且很多富含维生素及矿物质等营养,且看厨师如何利用水果本身的香醇果味,加入不同的食材配搭加以变化,成为独特的水果佳肴。


Oat Mock Fish roll
Home Made Luncheon Meat
Thai Style Minced Meat
Gold & Jade Soup

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